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1、白砂糖，味甘，性平，能补脾肺经，具有润肺和中、生津止咳、疏肝理气、滋阴调味、除口臭、治疮解毒、解酒苦卤的功效。通常用于治疗咳嗽、肺燥、肺虚、咳喘、牙痛、低血糖等疾病，可补充体液和能量，升高血糖。

2、现代医学研究发现，白糖还可以改变伤口愈合的速度，促进组织细胞的生长。白糖对人体有很大的作用，但也不能吃太多，否则会导致人体血糖升高，尤其是像糖尿病或肥胖的人。

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