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生活中，很多人都不知道冷拌黄瓜怎么做，其实非常简单，下面就是小编搜索到的冷拌黄瓜怎么做相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、准备黄瓜2根，蒜两瓣，香菜，红辣椒5克，盐，糖各10克，料酒两勺。

2、蒜，干辣椒分别切末，香菜切段。

3、黄瓜用刀拍碎，切段，放入碗中备用。

4、加入蒜，香菜，倒入料酒，酱油，糖，盐搅拌均匀即可。